Porovnání stravenkového paušálu a papírových stravenek pro zaměstnavatele. Limit paušálu 129,50 Kč/směna, daňový náklad stravenek 55 %. § 6 + § 24 ZDP.
Právní základ
- § 6 odst. 9 písm. b) zákon o daních z příjmů (586/1992 Sb.) ↗
Stravenkový paušál — osvobozeno od daně do 70 % horní hranice stravného
Účinné od: 1. 1. 2021
- § 24 odst. 2 písm. j) zákon o daních z příjmů (586/1992 Sb.) ↗
Stravenky — daňový náklad zaměstnavatele je 55 % nominální hodnoty
Účinné od: 1. 1. 1993
Stručně k tématu
Stručně k tématu: Stravenkový paušál a papírové stravenky
Historie a změny legislativy
Stravenkový paušál byl v České republice zaveden zákonem č. 609/2020 Sb. s účinností od 1. ledna 2021. Jde o peněžní formu příspěvku zaměstnavatele na stravování — alternativu k tradičním papírovým stravenkám (poukázkám). Do roku 2021 zákon výslovně umožňoval daňové osvobození pouze nepeněžních stravenek; paušál byl zdanitelným příjmem zaměstnance.
Zákonný limit stravenkového paušálu 2026
Limit stravenkového paušálu je stanoven jako 70 % z horní hranice stravného při pracovní cestě trvající 5 až 12 hodin v nepodnikatelské sféře. Tuto hranici určuje vyhláška ministerstva práce. Pro rok 2026 platí vyhláška č. 573/2025 Sb., podle níž horní hranice stravného (5–12 h) činí 185 Kč. Zákonný limit paušálu tak je: 70 % × 185 = 129,50 Kč na směnu.
Daňový náklad stravenek — § 24 odst. 2 písm. j) ZDP
Příspěvek zaměstnavatele na stravenky je daňovým nákladem jen do výše 55 % nominální hodnoty stravenky (§ 24 odst. 2 písm. j) ZDP). Zbývajících 45 % je nedaňovým nákladem zaměstnavatele. Výjimkou jsou plátci FKSP (fondu kulturních a sociálních potřeb) — ti mohou hradit stravenky z tohoto fondu, kde jsou 100 % daňovým nákladem. FKSP je ale dostupný primárně pro státní a příspěvkové organizace.
Srovnání z pohledu zaměstnance
Z pohledu zaměstnance jsou od roku 2024 obě formy rovnocenné — oba příspěvky jsou osvobozeny od daně z příjmů a odvodů pojistného do zákonného limitu. Rozdíl však spočívá v použitelnosti: stravenkový paušál lze použít na jakékoli jídlo (supermarket, rozvoz jídla), zatímco papírové stravenky akceptuje jen vybraná smluvní síť restaurací a obchodů. Pro zaměstnance je stravenkový paušál zpravidla pohodlnější.
Správné nastavení pro maximální úsporu
Klíčem k minimalizaci nákladů je nastavení výše příspěvku a nominální hodnoty stravenek tak, aby byl daňový náklad maximální. U paušálu je optimum rovna limitu (129,50 Kč/směna) — celý příspěvek je daňovým nákladem. U stravenek je optimum: příspěvek zaměstnavatele = 55 % nominální hodnoty (zbytek hradí zaměstnanec), čímž je 100 % příspěvku zaměstnavatele daňovým nákladem. V praxi mnoho zaměstnavatelů přispívá více (80–100 % nominálu), čímž snižuje vlastní daňový náklad.
FAQ
Jaký je zákonný limit stravenkového paušálu v roce 2026?
V roce 2026 činí zákonný limit stravenkového paušálu 129,50 Kč na jednu pracovní směnu. Limit se počítá jako 70 % z horní hranice stravného při pracovní cestě 5–12 hodin v nepodnikatelské sféře dle vyhlášky č. 573/2025 Sb. (horní hranice = 185 Kč; 70 % × 185 = 129,50 Kč). Část paušálu do tohoto limitu je u zaměstnance osvobozena od daně a odvodů pojistného.
Jaký je daňový náklad zaměstnavatele u papírových stravenek?
Dle § 24 odst. 2 písm. j) ZDP je daňovým nákladem zaměstnavatele 55 % nominální hodnoty stravenky, maximálně do výše příspěvku zaměstnavatele. Zbývajících 45 % nominální hodnoty je nedaňovým nákladem (pokud není hrazeno z FKSP — fondu kulturních a sociálních potřeb). Oproti tomu u stravenkového paušálu je celý příspěvek (do zákonného limitu) daňovým nákladem.
Jsou obě formy přispívání na stravování osvobozeny od daně zaměstnance?
Ano — od roku 2024 jsou daňově rovnocenné z pohledu zaměstnance. Stravenkový paušál (§ 6 odst. 9 písm. b) ZDP) i papírové stravenky jsou osvobozeny od daně zaměstnance do zákonného limitu. Zaměstnanec tedy neplatí daň ani pojistné z přijatého příspěvku na stravování v obou formách.
Proč může být stravenkový paušál výhodnější než stravenky?
Z pohledu zaměstnavatele může být paušál výhodnější, protože celý příspěvek (do 129,50 Kč/směna) je daňovým nákladem. U stravenek je daňovým nákladem jen 55 % nominální hodnoty. Pokud zaměstnavatel přispívá méně než nominální hodnota, nebo pokud nominální hodnota stravenky přesahuje zákonný limit, může být paušál finančně výhodnější. Zároveň odpadá administrativní zátěž (distribuce, evidence stravenek).
Kdy mohou být papírové stravenky výhodnější?
Papírové stravenky mohou být výhodnější tehdy, když zaměstnavatel přispívá přesně 55 % nominální hodnoty (čímž maximalizuje daňový náklad) a zbývajících 45 % hradí zaměstnanec ze svého. V takovém případě je čistý náklad zaměstnavatele nižší, protože fakticky hradí méně peněz. Záleží vždy na konkrétních číslech — proto slouží tato porovnávací kalkulačka.